À propos

profilNutritionniste, experte en alimentation santé, je suis bien sûr passionnée par l’alimentation, mais surtout par l’envie de partager avec vous une approche basée sur un Art de consommer et d’Accepter son corps.

Découvrir comment apprivoiser son corps malgré ses défauts, comment renouer avec lui, le respect de soi au travers de l’alimentation, le lien entre le bien-être et la digestion sont des sujets qui me tiennent particulièrement à cœur.

Intolérante au lactose depuis que je suis petite, avec une maman cœliaque (allergie au gluten), autant dire que j’avais des prédispositions naturelles pour m’intéresser de près à l’alimentation.

 

 Pourtant, pendaFrance en surpoidsnt mes études, j’ai connu une période de surpoids. Grâce à l’aide d’une diététicienne, j’ai perdu mes dix kilos en trop… pour les reprendre aussitôt. J’ai à ce moment là expérimenté malgré moi le côté néfaste et déprimant de l’effet yoyo… Puis heureusement, j’ai découvert, à force de me documenter pour résoudre mon problème, les bienfaits de l’alimentation santé et de la bio gastronomie.

En modifiant petit-à-petit ce que je mettais dans mon assiette, en plus de perdre pour de bon mes kilos, ma vitalité est montée en flèche. Les douleurs articulaires du matin ont disparu. Ma concentration s’est améliorée. Mon sommeil est devenu de très bonne qualité et bien sûr, je n’ai plus aucun souci digestif. Et last but not least, cette énergie ne m’a pas quittée quand ma fille est née il y a trois ans, malgré les nuits saccadées !

Au début spécialisée dans la nutrition des sportifs de haut niveau, j’ai peu à peu élargi mon champ d’action pour en faire profiter les indépendants et entrepreneurs, qui eux aussi sont des sportifs de haut niveau, et via mes programmes en ligne, j’accompagne de nombreuses femmes à atteindre leur objectif de poids. J’ai longtemps collaboré avec des spécialistes, notamment en cardiologie, en gastro-entérologie et en endocrinologie. Mais je n’hésite pas à m’éloigner de la médecine conventionnelle, pour privilégier une vision globale et holistique de l’être humain. Chaque année, je continue de me former à différentes méthodes (comme la nutrithérapie, les techniques de motivation, les neurosciences, les coaching) avec la volonté de toujours et encore mieux comprendre les mécanismes subtils du corps.

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En 2017, ma carrière a prit un nouveau tournant avec la création de programmes vidéos en ligne.

L’idée de ces programmes est venue d’un constat: j’avais de plus en plus de patients qui venaient de très loin en consultation et qui étaient demandeur de créer ce concept. J’ai donc décidée de proposer une premier programme sur la perte de poids et un second sur l’intégration de nouvelles habitudes alimentaires en lien avec l’alimentation, la santé, la famille et la nature.

Perte de poids, envie d’être plus en phase avec ses valeurs, de retrouver toute son énergie par des méthodes naturelles et pour longtemps, sont les principales préoccupations de mes clients actuels. Si comme eux, vous avez envie de parfaire vos connaissances en nutrition et en santé, je vous invite à télécharger les 4 secrets pour mincir avec peps et vitalité.

Si c’est plutôt l’envie de mettre l’alimentation au service de votre entreprise et de votre bien-être, contactez-moi qu’on en discute.

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